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삼양사, 미국 박람회서 식이섬유 브랜드 공개

2026.07.14

푸드 · 화학

삼양사, 미국 식품기술박람회서 식이섬유 브랜드 '화이버노바' 공개

11:14 발행

삼양사가 미국 시카고에서 열린 국제식품기술박람회 IFT 2026에서 결정형 식이섬유 소재 브랜드 '화이버노바'를 처음 공개했습니다.
새 브랜드는 프리바이오틱스를 함유해 분말 음료와 초콜릿 등 다양한 식품에 활용 가능하며 삼양사는 2017년부터 매년 이 박람회에 참가하고 있습니다.
삼양사는 이번 행사에서 인공지능 기반 당류 저감 솔루션과 고객 맞춤형 식품 소재 개발 역량도 함께 소개할 계획입니다.